Začína Advent
Vonku udreli mrazy, príroda sa ukladá na zimný spánok, v cirkevnom kalendár skončil rok a prvou adventnou nedeľou začína nový. Práve Advent je obdobím, ktoré máme od nepamäti spojené s očakávaním Vianoc. (viac…)
odskočila si od Ferda
Záhradné safari 2018
Nemusíte baliť kufre a čistiť pušky! Ozajstné dobrodružstvo na vás čaká v obyčajnej vidieckej záhrade, do ktorej má zakázaný vstup chémia, kosí sa tak, ako za starých čias dvakrát do roka a prím v nej nehrá tradičná záhradkárska zelenina. (viac…)
Levanduľová sezóna 2018
Je to také romantické. Zasadíte krík alebo viac kríčkov. Trochu ich okopete, trochu polejete. A po krátkom čase vám vykvitnú a nádherne voňajú. Tak vezmete do ruky nožnice, kvietky ostriháte a tešíte sa z ich vône. A rozprávky je koniec. (viac…)
lojové zvončeky na zimu
LOJOVÉ GULE alebo ZVONČEKY
Zdá sa, že zima sa predsa len umúdrila a príde. Preto sme pre vtáčiky prichystali pohostenie. Celý budúci týždeň teplota nevystúpi nad bod mrazu a to je dobré pre lojové gule. Slnečné lúče ich neroztopia a tak vtáčiky budú môcť hodovať.
Ako ich vyrobiť doma? Celý postup si pozrite na fotkách. (viac…)
Predbiehame včely
Je fakt, že sa už sem tam ukazujú, ešte chvíľu však potrvá, kým sa ustáli počasie a včielky sa budú môcť naplno venovať svojej práci, z ktorej máme všetci radosť.
Kým sa tak stane, môžeme im trochu fušovať do remesla a urobiť si púpavový med. Receptov nájdete na internete veľa, líšia sa v drobnostiach, my máme osvedčený a vyskúšaný tento: (viac…)
Urobte si slniečko!
Vonku v lepšom prípade prší, možno máte za oknom sneh, fičí drsný vetrisko, už to ani nie je typický apríl. Je vám zima a smutno? Máme pre vás nápad, ako sa zabaviť, zohriať a rozžiariť si izbu. (viac…)
Boli to nervy!
Vo štvrtok sme odfotili veľký kŕdeľ bocianov, ktorý si dal prestávku na čerstvo pobránenom poli. Bolo ich viac ako 30 a ešte sme niečo také nevideli. Nevraviac o tom, že na vzdialenejšej lúke sedelo niekoľko tisíc žeriavov… (viac…)
Poklad, ktorý prežil zimu
Všetci si pamätáme časy obedov v školských jedálňach. Medzi všeobecne neobľúbené a odsudzované šaláty určite patril aj cviklový. Okrem toho, že mal niekedy výraznú kyslú chuť kvôli octu, voňal po rôznch koreniach, ktoré deťom nejdú pod nos, mal ešte jednu otrasnú vlastnosť navyše – farbil. A to tak, že do zbláznenia mamy, lebo čo raz bolo cviklou zafarbené, to také ostalo.
Musím sa priznať, že som patril k tým málo gurmánom, ktorí cviklový šlát vyhľadávali a jedli aj za spolužiakov. A zostalo mi to dodnes. Cvikla je úžasná a prekvapujúca. Presvedčil som sa o tom včera, keď manželka vyrábala jarný životabudič. Ochutnal som iba tak, uvarenú, na kocky nakrájanú cviklu a má fakt skvelú chuť. Netušil som, že je taká sladká… (viac…)
Drobná zázračná bylinka
Hádanka: Ako sa volá najrýchlejšie rastúca vitamínová bomba, ktorá ponúka aj koktejl minerálov?
Uhádli ste na prvý pokus – je to žerucha. Presnejšie žerucha siata. (viac…)
Prichádza jar, čo tak malá rozcvička?
Všetci sa tešíme, keď sa prebúdza príroda. Ale poznáme aj všetci kvietky z našej záhrady, ktoré už vystrkujú prvé lístky za slnkom? Vyskúšajte si svoje znalosti v jednoduchom teste!…
